Burgenland

Besichtigung des Esterhazy Bio-Landgutes

Am Seehof in Donnerskirchen

06.10.2021, 17:00 - 20:00 Uhr

 

Gerne laden wir zum Betriebsbesuch auf den Seehof in Donnerskirchen, bei dem Sie einen Überblick über die vielfältigen Produkte sowie die Philosophie des Bio-Landgutes von Esterhazy erhalten.

Ablauf:

17 Uhr: Begrüßung durch Repräsentanten von Esterhazy (Anna Strempfl, Gastgeberin Seehof) und Johann Pinterits, Vorsitzender WdF-Burgenland.

Bitte um Ihr Verständnis, dass die Teilnahme nur mit 3G-Nachweis möglich ist!

17:15 Uhr: Besichtigung der Fleischmanufaktur anschließend Rundgang zu den Rindern, Bienen, Hühnern und Ziegen.
Danach Betriebspräsentation Pannatura mit kurzem Überblick über die restlichen Geschäftsfelder von Esterhazy.

Dauer ca. 2 Stunden

Bitte denken Sie an entsprechendes Schuhwerk.

Im Anschluss daran Verkostung der hauseigenen Produkte mit Weinen des Esterhazy-Weingutes.

Zum Betrieb: Esterhazy trägt ökologische Verantwortung und hat seit fast zwanzig Jahren sämtliche eigen­bewirtschafteten Flächen auf biologische Bewirtschaftung umgestellt, rund 5.600 Hektar des Esterhazy Besitzes werden landwirtschaftlich genutzt.

Das Bio-Landgut Esterhazy produziert hochwertige Agrarprodukte. Eine vielfältige Fruchtfolge, der Verzicht auf Agrarchemikalien sowie geschlossene Nährstoffkreisläufe sind dabei oberste Prämisse und Garant für hochwertige Lebensmittel bei gleichzeitiger Schonung der Umwelt.

Produkte:

  • Feine Wildspezialitäten aus Wildfleisch eigener Jagdgebiete als Frischfleisch oder in veredelter Form.
  • Brot-, Mehl-, Gebäck- und Teigwaren aus Getreide vom Bio-Landgut Esterhazy
  • Die Bio Angus Rinderherde, die am Westufer extensiv gehalten wird, liefert langsam gewachsenes, hochwertiges Fleisch. Die Verarbeitung erfolgt am Seehof.
  • Bio-Kürbiskern, Sojabohnen- und Sonnenblumenöl
  • Bio-Honig wird vorrangig in den eigenen Wäldern am Leithagebirge gewonnen

Umfassende Informationen finden Sie unter: www.pannatura.at und www.esterhazy.at

 

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