Ein wahres Feuerwerk an Genüssen bot sich den Besuchern in Harrers Eisdiele in Sollenau. Die Veranstaltung des WdF-Burgenland gemeinsam mit dem WdF-Niederösterreich lockte trotz des unfreundlichen und regnerischen Wetters zahlreiche Eisliebhaber an.
Harrer-Eis wird täglich frisch in der Manufaktur in Sollenau produziert. Sandra und Toni Harrers Firmenphilosophie spiegelt sich in ihren Produkten. Ständig hinterfragen sie, was ihre Kunden von Eis erwarten, sie wollen Qualitätsführer sein und lächelnde Gesichter bei Harrer-Eis sehen. Das Lächeln der Kunden, aber auch der Mitarbeiter:innen und Lieferanten. Und auch für die Führung ist klar: Gut ist man nur, solange es Spaß macht. Harrer produziert nachhaltig und hält den CO2-Abdruck so gering wie möglich. Man verwendet österreichische Milch, frische Früchte aus der Umgebung, so wenig Zucker wie möglich und keine künstlichen Aromen, nur natürliche Geschmacksgeber. Das Eis ist merklich weniger süß als vergleichbares, die Fruchteissorten schmecken phänomenal fruchtig.
Man kann auf langjährige Mitarbeiter:innen zählen, die Motivation am Arbeitsplatz wird großgeschrieben. Als Corona praktisch über Nacht die Rahmenbedingungen veränderte, führte man kurzentschlossen einen Lieferservice ein, der logistisch sehr herausfordernd war, doch schon nach kurzer Zeit konnte auf Abholung umgestellt werden.
Die Harrer Eisdielen GmbH betreibt selbst Eisdielen und vertreibt ihre speziell entwickelten Eisgrundmassen wie auch Eis-Konzepte nicht nur österreichweit, exportiert auch nach Deutschland, in die Schweiz, Slowenien, Ungarn.; saisonbedingt sind bis zu 50 Mitarbeitende in unterschiedlichen Arbeitszeitmodellen in drei verschiedenen Unternehmen beschäftigt.
bio – vegan – organic – allergene – low fat – low calories – Harrer-Eis.
Musikalisch begleitet wurde der Abend von Lisa und David. Herzlichen Dank.








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